Gastronomía halal

Contenidos

  • Fundamentos del concepto halal.
  • Aplicación del concepto halal en la industria de la hostelería.
  • Los fundamentos de la gastronomía halal.
  • Las más importantes tradiciones gastronómicas del mundo islámico.
  • Las últimas tendencias en el sector.

Curso para empresas del sector de la restauración que deseen especializarse en gastronomía halal.

Edición Online: 26 horas on-line, que se pueden realizar a lo largo de 14 días consecutivos. Precio matrícula: 190€. Este curso está tutorizado por un experto en Concepto Halal. La plataforma online permite igualmente seguir el curso a través de tu smartphone. Para ello descarga la app «Moodle Mobile» y accede a nuestro campus: https://campushalal.com/.


Edición presencial: disponible en empresa (in-company), también en inglés y francés. Edición adaptada a las necesidades de la empresa en duración y contenidos. Opcional: talleres gastronómicos. Presupuesto a medida.


La formación de Escuela Halal está exenta de IVA y es bonificable a través de FUNDAE (España).


Matrículas y más información: comercial@escuelahalal.com