Equipo Escuela Halal

Los expertos que elaboran nuestros materiales e imparten los cursos de Escuela Halal son personas con una formación y trayectoria significativas en el mundo de la Normalización y Certificación Halal. El cuadro docente incluye también otros expertos colaboradores para ofrecer los contenidos más relevantes y útiles a aquellos que trabajan o deseen trabajar en producción o servicios halal.

Dr. Bárbara Ruiz-Bejarano.
Dr. Bárbara Ruiz-Bejarano.Directora. Doctora en Estudios Árabes e Islámicos
Es miembro de la Cátedra UNESCO-UA “Islam, cultura y sociedad”, y está especializada en historia del Islam español, minorías musulmanas en países no-islámicos e islamofobia.


D. Faiad Barbash.
D. Faiad Barbash.Director académico
Es licenciado en Filología hispánica por la Universidad de Damasco (Siria) y máster en Textos, documentos e intervención cultural por la Universidad de Córdoba. Actualmente es doctorando en el programa “Lenguas y culturas” en Estudios Árabes e Islámicos en la Universidad de Córdoba.


Antonio de Diego
Antonio de Diego Director de Normalización de Instituto Halal
Especialista en Islam. Doctor internacional en antropología cultural e historia, especialista en estudios islámicos contemporáneos, autor de diversas publicaciones, que ha disfrutado de diversas estancias pre- y post-doctorales en Venezuela, Estados Unidos, Bosnia & Herzegovina, Senegal y Mauritania.


Gemma Ballesteros
Gemma BallesterosResponsable de relaciones con la cadena de valor
Especialista en Turismo y Comunicación de Producto. Dª. Gemma Ballesteros Diplomada en Turismo por la Universidad de Alicante y Licenciada en Bellas Artes por la Universidad Politécnica de Valencia. Ha realizado estudios de lengua árabe y ciencias islámicas en el IESH de Chateau-Chinon. Posee experiencia como guía turístico y guía educadora en el Museo de Bellas Artes de Valencia. Ha vivido en Turquía, Bulgaria y Francia.


 Enrique Gómez.
Enrique Gómez.Docente colaborador
Es Licenciado en Veterinaria y en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad de Córdoba. Es docente colaborador de Escuela Halal e imparte cursos en modalidad presencial y online. Su especialidad es la formación halal para empresas del ámbito agroalimentario y afines.