Acreditación de Personal Profesional de Establecimientos Turísticos Halal (HALPRO®) (Online, 50 horas)
Desde Martes 01 Octubre 2019
Hasta Jueves 05 Diciembre 2019
Accesos : 144
Contacto Escuela Halal - Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Dentro del sector turístico, se calcula que cerca de 2 millones de musulmanes visitan España cada año. Los elementos más atractivos que ofrece nuestro país al visitante musulmán son el clima y el patrimonio islámico, junto con un carácter abierto. Nuestra gastronomía también goza de fama, pero una de las mayores dificultades que encuentra el turista musulmán es acceder a alimentos y menús halal, bien en establecimientos hoteleros o de restauración. La puesta en valor de nuestro patrimonio islámico y el desarrollo del turismo halal son, sin duda, apuestas importantes que contribuirían a la mejora del sector en España.

El procedimiento de acreditación de Personal Profesional de Establecimientos Turísticos Halal (HALPRO) pivota sobre la evaluación de los conocimientos y capacidades de los profesionales que deseen recibir la Acreditación ofrecida por Escuela Halal. Dicha acreditación es una iniciativa privada y se emitirá por un período de 3 años, fecha a partir de la cual será necesario superar una prueba de renovación.

La Escuela Halal, como centro de formación reconocido por Junta Islámica, que opera a nivel internacional siguiendo los estándares fijados por la Organización de Cooperación Islámica (OIC) a través de su Instituto de Normalización y Metrología (SMIIC), ha desarrollado varios programas de capacitación para ofrecer a los agentes turísticos públicos y privados profesionales competentes, con los conocimientos y habilidades necesarias para poder desempeñar correctamente sus funciones en el ámbito del turismo Halal.

La acreditación y habilitación de profesionales Halal se hará mediante un ciclo de exámenes o pruebas competitivas, donde la persona formada deberá demostrar que es capaz de aplicar el conocimiento adquirido a distintos escenarios relacionados con su perfil profesional.

La Escuela Halal ofrecerá de forma periódica cursos de capacitación para la preparación de dichas pruebas de acreditación, en los que, se proporcionará el material formativo necesario, utilizando los métodos más actuales (documentos, presentaciones, vídeos, podcasts, etc), así como la experiencia de varios profesionales del sector. La formación se ofrecerá en versión presencial y online.

OBJETIVOS

Los objetivos principales de la formación son:

  • Conocer y dar respuesta a las necesidades y expectativas del viajero o turista musulmán.
  • Saber cómo atender al turista musulmán desde los diferentes tipos de negocio y servicio turístico.
  • Conocer y dar respuesta a dichas necesidades en diferentes momentos y espacios de significado especial.
  • Conocer las tendencias internacionales en la adaptación de servicios, negocios y establecimientos turísticos para obtener la certificación halal.
  • Poder ofrecer soluciones de compromiso en períodos o espacios en que haya carencia de oferta turística halal.

PROGRAMA
La duración de la formación es de 50 horas, repartidas en 10 sesiones consecutivas, según el siguiente programa de contenidos.
Se impartirá preferentemente en noviembre o febrero, temporada de menor actividad de los profesionales a los que va destinado.
Formación, Acreditación y Habilitación de Personal Profesional de Establecimientos Turísticos Halal (HALPRO®)

  1. Las necesidades del viajero musulmán. (30 horas)
    a. Obligaciones
    b. Preferencias
    c. Tiempo y espacio islámico
    d. Diversidad en el Islam
    e. Aplicación al viajero / turista musulmán
       I. Diferentes opciones de aplicación: Halal, “muslim-friendly”, “shariah-compliant”. Opciones parciales vs. exclusivas
       II. Atención desde la recepción de un establecimiento.
       III. Atención desde el proveedor de servicios (Agencias de viaje, restaurantes, etc).
       IV. Atención desde el proveedor de servicios (Restaurantes, catering).
       V. Elementos Halal del menú (Comida, bebida, otros). Diseño de menús. Horarios y menús especiales (Ramadán, Aid)
       VI. Atención desde el proveedor de servicios del alojamiento: Restaurantes, catering, espacios lúdicos – TV, karaoke, cafetería, carpa, etc-, espacios para actividades – piscina, gimnasio, sauna, jacuzzi, etc-. Espacios para negocios y eventos. Espacios para oración comunitaria, abluciones.
       VII. Atención desde el proveedor de actividades (Guías, museos, rutas, etc).
       VIII. Atención en espacios de shopping y luxury retail.
       IX. Turismo especial (médico y de salud, congresos, negocios, eventos).
    f. Impacto del turismo en la comunidad receptora
  2. Casos prácticos y recomendaciones. (10 horas)
  3. Últimas tendencias. (10 horas)

Duración: 50 horas On Line

Precio: 375€ (bonificable a través de FUNDEA)

Más información y matrículas: infoEsta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 

 

 

Localización On Line